cần mua hạt đậu nành

Dùng 1 nồi cỡ vừa cho hết phần đậu nành, 200gr muối, 2kg đường thốt nốt, 1,5 lít nước, cứ như vậy đun sôi liu riu trên lửa khoảng 1h là được. Bước 3 Làm thính đậu. Làm thính đậu nành, nếu bạn mua được thính đậu nành bên ngoài thì không cần làm bước này nhé. Ngoài việc chọn một đơn vị uy tín để mua hàng cho an tâm thì khi mua hạt đậu nành khô bạn cần chú ý một vài điều. Những lưu ý này rất quan trọng để bạn có thể mua được cho mình một sản phẩm chất lượng, mới đóng gói và sẽ có mùi vị ngon. Cung cấp Xoài Sấy Dẻo sỉ và lẻ, chất lượng đạt tiêu chuẩn xuất khẩu: Phucthao cung cấp các loại Đặc Sản Đà Lạt chính gốc. Nhận giao hàng tận nơi Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Ship hàng toàn quốc. Liên hệ 0912731556. Kho 1: Số 3 Võ Thị Sáu, P. Máy Tơ, Hải Phòng. Kho 2: Hưng Giá hạt đậu nành mua ở ngoài rơi vào tầm 35k/1kg mà cần phải tầm hơn 5kg mới được 1 lít dầu. Tính ra phải rơi vào tầm gần 200k cho một lít dầu đậu nành. Trong khi ở bên ngoài dầu đậu nành được chào bán với rất nhiều mức giá khác nhau, thậm chí chỉ có hơn trăm Thông tin sản phẩm đậu nhật. Ðậu nành Nhật hay còn gọi là Đậu nành rau hay Đậu nành lông có nguồn gốc từ Nhật Bản, rất ngon và có giá trị dinh dưỡng cao, là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và bổ dưỡng vì hàm lượng của nó giàu chất khoáng, vitamin, protein, chất béo, chất xơ, rất tốt cho đường motor nmax tidak bisa starter bunyi tek tek. Đậu nành Nhật có lượng carbohydrate thấp, phù hợp để bổ sung vào thực đơn cho người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 hoặc người theo chế độ ăn kiêng ít carbohydrate low-carb. 3. Đậu nành Nhật làm giảm cholesterol Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ FDA đã chứng nhận lợi ích của protein đậu nành trong việc phòng ngừa các bệnh về tim mạch. Một nghiên cứu gần đây cho thấy ăn 47g protein đậu nành mỗi ngày có thể làm giảm mức cholesterol toàn phần tới 9,3% và cholesterol LDL có hại xuống 12,9%. Ngoài nguồn protein dồi dào, loại đậu này còn rất giàu chất xơ, chất chống oxy hóa và vitamin K tốt cho sức khỏe. Các hợp chất có nguồn gốc thực vật có trong đậu nành có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim và điều chỉnh nồng độ lipid trong máu. Đậu nành Nhật rất giàu protein, chất chống oxy hóa và chất xơ có thể làm giảm nồng độ cholesterol. 4. Đậu nành Nhật nhiều vitamin và khoáng chất Đậu nành Nhật có chứa một lượng lớn chất xơ, vitamin và khoáng chất. Trong 100g đậu này có thể cung cấp cho bạn Sắt 13% nhu cầu hàng ngày Đồng 17% nhu cầu hàng ngày Folate 78% nhu cầu hàng ngày Mangan 51% nhu cầu hàng ngày Riboflavin 9% nhu cầu hàng ngày Thiamine 13% nhu cầu hàng ngày Vitamin K1 33% nhu cầu hàng ngày Đậu nành Nhật có chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin K, loại vitamin hỗ trợ quá trình đông máu và phát triển xương. 5. Đậu nành Nhật giúp giảm triệu chứng mãn kinh Mãn kinh là giai đoạn mà tất cả phụ nữ đều phải trải qua, đánh dấu bằng sự kết thúc của kỳ kinh nguyệt cuối cùng. Đây là một tình trạng hoàn toàn tự nhiên nhưng có thể liên quan đến một số triệu chứng gây khó chịu như bốc hỏa, thay đổi tâm trạng và tăng tiết mồ hôi. Các nghiên cứu chỉ ra rằng đậu nành Nhật và chất isoflavone có trong đậu nành có thể làm giảm nhẹ các triệu chứng khó chịu trong thời kỳ mãn kinh. Nhiều loại vi khuẩn trong ruột có thể chuyển đổi isoflavone thành solol, một hợp chất mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhiều nghiên cứu cho thấy ăn đậu nành Nhật có thể giúp giảm nhẹ các triệu chứng trong thời kỳ mãn kinh ở phụ nữ. 6. Đậu nành Nhật giúp phòng nguy cơ ung thư Bệnh ung thư tuyến tiền liệt là loại ung thư phổ biến thứ hai ở nam giới. Các nghiên cứu chỉ ra rằng thực phẩm từ đậu nành, chẳng hạn như đậu nành Nhật không chỉ có lợi cho phụ nữ mà còn có thể giúp ngăn ngừa ung thư ở nam giới. Một số nghiên cứu cho thấy các sản phẩm đậu nành có thể làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt thấp hơn khoảng 30%. 7. Đậu nành Nhật hạn chế tình trạng loãng xương Loãng xương hay mất xương là tình trạng khi xương trở nên giòn và rất dễ gãy, đặc biệt là ở người cao tuổi. Thói quen ăn các sản phẩm từ đậu nành giàu isoflavone có thể giúp bạn giảm nguy cơ loãng xương, đặc biệt là ở phụ nữ sau mãn kinh. Một nghiên cứu đối với phụ nữ ở độ tuổi mãn kinh cho thấy rằng bổ sung isoflavone từ đậu nành Nhật trong 2 năm có thể làm tăng mật độ khoáng xương một cách rõ rệt. Dùng 90mg isoflavone mỗi ngày trong 3 tháng trở lên có thể làm giảm triệu chứng mất xương và thúc đẩy quá trình hình thành xương. Chất isoflavone trong đậu nành có thể bảo vệ chống mất xương ở phụ nữ lớn tuổi, đặc biệt là ở phụ nữ sau mãn kinh. 8. Đậu nành Nhật phòng bệnh trầm cảm Đậu nành Nhật có chứa folate giúp giảm triệu chứng trầm cảm. Cơ chế chống trầm cảm của đậu nành Nhật là ngăn chặn homocysteine hình thành quá mức trong cơ thể. Nồng độ homocysteine cao có thể ngăn máu và các chất dinh dưỡng khác đến não, làm cản trở việc sản xuất các hormone serotonin, dopamine và norepinephrine. Trong khi đó những hormone này có tác dụng điều chỉnh tâm trạng, giấc ngủ và cảm giác thèm ăn của bạn. Folate trong đậu nành sẽ giúp ngăn chặn sự hình thành quá mức homocysteine ảnh hưởng không tốt tâm trạng. 9. Đậu nành Nhật ngăn ngừa bệnh tiêu hóa Đậu nành Nhật chứa nhiều chất xơ, hỗ trợ hoạt động tiêu hóa rất tốt. Với 8g chất xơ trong 128g đậu, đậu nành Nhật có thể cung cấp tới 32% nhu cầu chất xơ hàng ngày của cơ thể. Chất xơ hỗ trợ cân bằng lượng cholesterol, tốt cho tim mạch. Ngoài ra, chất xơ còn điều hòa nhu động ruột và phòng ngừa các triệu chứng táo bón, đầy hơi và bệnh trĩ. Đậu nành Nhật cung cấp nhiều chất xơ giúp giảm bớt lượng cholesterol, ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị các căn bệnh liên quan đến tiêu hóa. Bạn có thể chế biến đậu nành Nhật thành những món ăn khác nhau như đậu nành luộc, xóc muối… Bạn cũng có thể sử dụng loại đậu này như món ăn vặt hoặc chế biến thành món salad trong chế độ ăn kiêng nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ dưỡng chất cần thiết. Hãy thử tìm kiếm các món ăn bổ dưỡng được chế biến từ đậu nành Nhật để bữa ăn của bạn trở nên hấp dẫn hơn nhé! Hạt đậu nành là một món ăn nhẹ làm từ hạt đậu nành tươi được ngâm trong nước sau đó để ráo và nướng. Chúng có hương vị tương tự như các sản phẩm đậu nành khác nhưng có kết cấu như hạt phỉ, và thậm chí còn được nghiền thành bơ đậu nành. Hạt đậu nành rất giàu chất xơ, protein thực vật, isoflavone và một số chất dinh dưỡng khác, và chúng có thể thúc đẩy giảm cân và tăng cường sức khỏe của tim và xương... 1. Hạt đậu nành có thể tăng cường sức khỏe cho tim Công dụng của đậu nành đầu tiên phải kể đến đó là có thể giúp giảm mức cholesterol và cải thiện các yếu tố nguy cơ khác cho bệnh tim. Mặc dù, cơ chế hoạt động chính xác của hạt đậu nành vẫn chưa hoàn toàn được hiểu rõ, nhưng chất xơ, protein và axit alpha-linolenic ALA trong đậu nành có thể đóng một vai trò nhất định đối với cơ nành cũng chứa isoflavone, và hợp chất này bắt chước estrogen đồng thời hoạt động như chất chống oxy hóa trong cơ thể. Trong một đánh giá của 35 nghiên cứu về mối liên quan này cho thấy rằng, ăn các sản phẩm đậu nành làm giảm đáng kể mức cholesterol LDL - là cholesterol có hại đồng thời tăng mức cholesterol HDL - là cholesterol có lợi. Hơn nữa, nó còn được biết là có tác dụng đặc biệt ở những có lượng cholesterol nghiên cứu khác cũng cho kết quả tương tự với việc sử dụng hạt đậu nành có thể tác động đến mức cholesterol của cơ thể. Hạt đậu nành giúp ngăn ngừa các bệnh lý về tim mạch Hơn nữa, một nghiên cứu kéo dài trong 8 tuần được thực hiện ở 60 phụ nữ sử dụng 25 gam protein từ đậu nành mỗi ngày cho thấy rằng tỷ lệ giảm huyết áp tâm thu và tâm trương lần lượt là và ở những người huyết áp cao so với những người không có chế độ ăn với protein từ hạt đậu nành. 2. Hạt đậu nành có thể hỗ trợ giảm cân Hạt đậu nành rang có thể hỗ trợ giảm cân do hàm lượng protein cao. Sử dụng nhiều protein có thể tăng cường trao đổi chất và tăng cảm giác no, do đó sẽ giúp hỗ trợ giảm cân rất trong đậu nành có thể hoạt động với chất xơ đồng thời isoflavone cũng cung cấp thêm lợi ích cho quá trình chuyển hóa chất béo và giảm một nghiên cứu được thực hiện kéo dài trong 8 tuần ở 30 người trưởng thành bị bệnh béo phì, những người này được tuân thủ theo chế độ ăn ít calo với protein đậu nành và kết quả cho thấy những người ăn chế độ này đã giảm được lượng mỡ trong cơ thể nhiều hơn đáng kể so với những người ăn chế độ ít calo với chủ yếu protein là động vật. Hạt đậu nành có lợi trong việc giảm cân Hay một nghiên cứu khác thực hiện 12 tuần ở 39 người trưởng thành bị bệnh béo phì hoặc thừa cân và kết quả cho thấy những người ăn bánh quy có chất xơ đậu nành trong bữa sáng mỗi ngày giúp giảm đáng kể trọng lượng cơ thể, so với ăn bánh quy không có chất xơ từ đậu nghiên cứu này, một phần nào đã đưa ra được các mối liên quan tích cực giữa hạt đậu nành và sự giảm trọng lượng cơ thể. Tuy nhiên, vẫn cần có thêm nhiều nghiên cứu chuyên sâu với mô hình dài hạn để tiếp tục chứng minh mối liên quan này. 3. Hạt đậu nành có thể tăng cường sức khoẻ xương Isoflavone trong hạt đậu nành có thể tăng cường sức mạnh của xương và giúp ngăn ngừa loãng xương. Đây là một căn bệnh đặc trưng bởi xương mỏng và tăng nguy cơ gãy nữa, trong hạt đậu nành còn có các genistein và các isoflavone khác đã được chứng minh là làm tăng mật độ khoáng xương ở phụ nữ mãn kinh. Điều này có thể là do chúng có lợi cho các dấu hiệu kiểm soát sự hình thành xương trong cơ đánh giá 10 nghiên cứu ở phụ nữ mãn kinh đã xác định rằng bổ sung 90 mg isoflavone đậu nành mỗi ngày trong khoảng thời gian ít nhất 6 tháng và kết quả cho thấy mật độ khoáng xương tăng đáng kể so với giả dù, một số nghiên cứu khác không tìm thấy mới liên quan giữa lượng isoflavone với sự cải thiện sức mạnh của xương, nhưng đây là những nghiên cứu sử dụng chất bổ sung isoflavone chứ không phải là isoflavone từ thực từ đậu vào đó, cũng có một số nghiên cứu chỉ ra thấy thực phẩm đậu nành có thể giúp làm tăng nồng độ isoflavone nhiều hơn so với các chất bổ sung Những người bị loãng xương nên bổ sung thực phẩm từ đậu nành 4. Hạt đậu nành có thể giúp giảm bớt các triệu chứng mãn kinh Trong thời kỳ mãn kinh, nồng độ estrogen giảm cho nên cơ thể sẽ dẫn đến các cơn bốc hỏa, thay đổi tâm trạng và các triệu chứng khác. Vì isoflavone trong đậu nành có thể hoạt động bắt chước giống estrogen, cho nên chúng có thể giúp làm giảm bớt các triệu chứng của thời kỳ mãn nghiên cứu thực hiện trong 8 tuần ở 60 người phụ nữ lớn tuổi cho thấy rằng, những người ăn chế độ ăn hàng ngày cùng với 86 gam hạt đậu nành mỗi ngày giúp làm giảm 40% các cơn bốc hỏa so với những người ăn chế độ tương tự mà không có hạt đậu một đánh giá của 17 nghiên cứu ở phụ nữ mãn kinh cho thấy rằng ăn isoflavone trong 6 tuần đến 12 tháng đã làm giảm mức độ nghiêm trọng của các cơn bốc hỏa hơn 20% so với giả dược. Hạt đậu nành có thể giúp giảm bớt các triệu chứng mãn kinh Tuy nhiên, vẫn có một vài nghiên cứu khác cung cấp kết quả chưa nhất quán. Một đánh giá của 10 nghiên cứu đã ghi nhận một ít bằng chứng cho thấy đậu nành giúp cải thiện các triệu chứng mãn kinh. Đồng thời nghiên cứu cũng cho thấy rằng tác dụng của đậu nành đối với nồng độ estrogen và các triệu chứng mãn kinh phụ thuộc vào cách phụ nữ xử lý isoflavone riêng lẻ. 5. Hạt đậu nành có thể chống lại một số bệnh ung thư Nghiên cứu quan sát hiện tại cho thấy thực phẩm đậu nành có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú và ung thư tuyến tiền liệt. Tuy nhiên, tác dụng của hạt đậu nành đối với nguy cơ ung thư hiện vẫn đang được tranh luận cao. Các nghiên cứu trên động vật cho kết quả hỗn hợp liên quan đến isoflavone của đậu nành và tăng trưởng khối u, đặc biệt là đối với ung thư đánh gía 35 nghiên cứu cho thấy có mối liên quan đáng kể giữa sử dụng hạt đậu nành với giảm nguy cơ ung thư vú ở phụ nữ ở các nước châu Á, nhưng không tìm thấy mối liên quan nào đáng kể giữa việc sử dụng đậu nành và ung thư vú ở phụ nữ các nước phương nữa, các nghiên cứu về mối liên quan giữa việc sử dụng hạt đậu nành với nguy cơ mắc ung thu tuyến tiền liệt thấp hơn khoảng 30%.Tác dụng chống ung thư của đậu nành có thể là do khả năng hoạt động của isoflavone- hoạt động như chất chống oxy hóa, cũng như lunasin giúp thúc đẩy sự chết tế bào ung thư trong các nghiên cứu trên ống nghiệm và động vật. Tuy nhiên, vẫn cần có nhiều nghiên cứu sâu hơn về mối liên quan giữa đậu nành và ung thư. Ngăn ngừa ung thư vú là một lợi ích đáng kể của đậu nành Hạt đậu nành và bơ đậu nành luôn có sẵn ở các cửa hàng tạp hoá. Chúng cũng rất dễ dàng sử dụng cùng với các bữa ăn và đồ ăn nhẹ bao gồm xà lách, hỗn hợp đường, sữa chua, các món xào, các món mì ống. Chúng có nhiều hương vị khác nhau như ướp muối, không ướp muối và bổ sung gia vị. Hơn nữa, hạt đậu nành là sự lựa chọn phù hợp cho những người bị dị ứng đậu đậu nành có thể được sử dụng phết lên bánh mì nướng, thêm vào sinh tố, trộn vào bột yến mạch... hoặc cũng có thể trộn nó với nước ép cam hoặc giấm để làm nước sốt. Bơ đậu nành là một thực phẩm có lợi cho cơ thể từ hạt đậu nành Để có những lựa chọn hạt đậu nành tốt nhất cho sức khỏe, hãy tìm những loại hạt đã được rang khô hoặc nướng và không có chứa dầu thực vật, muối dư hoặc chất bảo lại, hạt đậu nành là một món ăn nhẹ giòn, ngon được làm từ hạt đậu nành tươi. Chúng rất giàu protein, chất xơ, acid béo và các hợp chất thực vật có lợi như isoflavone. Chúng có thể không chỉ giúp giảm cân mà còn tăng cường sức khỏe của tim và hàng có thể trực tiếp đến hệ thống Y tế Vinmec trên toàn quốc để thăm khám hoặc liên hệ hotline tại đây để được hỗ viết tham khảo nguồn XEM THÊM Có phải đậu nành thực sự ảnh hưởng đến nguy cơ ung thư vú? Lợi ích của isoflavone đối với sức khỏe, nội tiết phụ nữ Sữa đậu nành có tốt cho trẻ? Đơn vị Nông sản sạch Việt Thiên chuyên cung cấp, xuất khất sỉ lẻ đậu nành nguyên chất cho các đại lý sỉ lẻ, siêu thị, tạp hóa,… tại HCM và đang dần dần có mặt tại nhiều nơi trên thế Giới. Với hơn 10 năm kinh nghiệm cung cấp các loại đậu, chúng tôi hiểu khách hàng đang cần một sản phẩm nông sản xanh sạch, an toàn cho gia đình. Mong muốn đưa nông sản thương hiệu Việt truyền thống, cơ sở chúng tôi chuyên cung cấp sỉ lẻ đậu nành 100% không chất bảo quản và các loại đậu khác, cam kết an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Ngoài ra, hay các thực phẩm chức năng được chế biến từ đậu nành còn là sản phẩm làm đẹp vô cùng hiệu của các chị em phụ nữ. Nên lựa chọn mua các loại đậu ở đậu tại HCM ? Và sử dụng như thế nào là hiệu quả. Chúng tôi đã tổng hợp tìm hiểu nội dung hữu ích về đậu nành ở dưới bài viết . Hãy cùng Nông sản Việt Thiên chúng tôi tìm hiểu ngay dưới đây Đậu nành là gì? nguồn gốc, màu sắc của hạt đậu Đậu nành hay còn gọi là đậu tương là một loài cây thuộc họ đậu, thân leo, có nguồn gốc từ Đông Á. Quả đậu nành có lông mỏng, vỏ màu nâu, đen, xanh lục hoặc vàng. Quả đậu nành mọc thành chùm. Mỗi chùm có khoảng 2 – 5 quả. Trong mỗi quả có khoảng 2 – 4 hạt bên trong. Màu của hạt đậu tương là màu trắng ngà hoặc vàng nhạt, vỏ khá dày, hương thơm nhẹ đặc trưng. Đậu nành được dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon, như sữa đậu nành, đậu hũ, tương đậu nành, dầu đậu nành, nước tương … Ngoài ra, nhiều loại bánh kẹo hấp các loại thực phẩm khác cũng được làm từ loại đậu này. Theo USDA, 100g đậu nành luộc chứa các chất dinh dưỡng sau ✔️ Lượng calo 173 kcal ✔️ Chất đạm 16,6g ✔️ Carbs 9,9g ✔️ Đường 3g ✔️ Chất xơ 6g ✔️ Chất béo 9g ✔️ Omega 3 0,6g ✔️ Omega 6 4,47g Công dụng của đậu nành đối với sức khỏe ✅ Giữ lượng cholesterol xấu ở mức thấp ✅ Bảo vệ tim mạch ✅ Điều hòa đường huyết ✅ Giảm nhẹ các triệu chứng mãn kinh ✅ Tốt cho xương ✅ Giảm nguy cơ ung thư vú ✅ Ngăn ngừa các ung thư khác Cách làm sữa đậu nành Sữa đậu nành từ lâu đã trở thành thức uống bổ dưỡng, thơm ngon, dễ uống. Sử dụng sữa thường xuyên sẽ cung cấp cho bạn nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ nấu thế nào cho đúng cách thì không phải ai cũng biết. Hôm nay, Nông Sản Dũng Hà sẽ mách bạn cách làm sữa đậu nành bằng máy xay sinh tố vừa nhanh vừa ngon ngay tại nhà nhé! Nguyên Liệu chuẩn bị Đậu nành 1kg, lá dứa, đường kính 300g, nước lọc, mè trắng hoặc đậu phộng nếu thích Công dụng máy xay sinh tố, túi lọc, cốc đong, nồi, bếp, phới khuấy, thau inox… Cách Nấu Sữa Đậu Nành Thơm Ngon Bổ Dưỡng Sơ chế đậu Đầu tiên bạn nên ngâm đậu nành trong nước ấm, chú ý để đậu nở thì phải ngâm từ 6 – 8 tiếng vào mùa hè và 10 – 12 tiếng vào mùa sau khi ngâm sẽ nở ra rất nhiều, lúc này bạn hãy dùng tay vò qua để làm sạch lớp vỏ bên ngoài. Rửa lại lần nữa cho sạch, nhớ vớt hết bọt và bỏ hạt nhỏ. Xay Đậu Nành Lấy Nước Cốt Cho đậu nành và 350ml nước vào máy xay nhuyễn. Xay đậu trong 2 phút, nghỉ 30 giây một lần để tránh máy quá nóng, xay cho đến khi hỗn hợp mịn. Ở công đoạn này, nếu muốn sữa đậm đà và thơm hơn, bạn có thể cho mè trắng hoặc đậu phộng vào trộn cùng. Nếu không có máy xay sinh tố bạn sẽ rất khó làm sữa. Vì vậy, hãy đầu tư vào một chiếc máy xay sinh tố! Bước 1 Đổ đậu nành đã xay nhuyễn vào túi vải sạch, lọc bỏ bã. Vắt hết sữa bằng 2 Sữa cho vào nồi, tiếp tục cho 350 – 500ml nước lọc vào tùy ý bạn muốn đặc hay loãng. Bắc lên bếp đun sôi với lửa lớn, khi gần sôi thì hạ lửa nhỏ, nhớ thường xuyên hớt 3 Cho đường cát vào lúc này để sữa sau khi nấu xong sẽ dễ bảo quản hơn và vị ngọt của sữa không quá gắt. Nếu bạn muốn nấu sữa đậu nành để bán, bạn có thể không cần cho đường trực tiếp. Khi bán hàng, khách hỏi đường nhiều hay ít, bạn cho vào 4 Cho lá dứa vào nồi sữa đun sôi để tạo mùi thơm, nấu khoảng 10 phút thì vớt lá dứa ra. Cứ sau 20 – 30 giây, bạn nên khuấy đều để tránh sữa bị cháy dưới đáy nồi hoặc tránh tạo váng đậu trên bề mặt sữa. Sữa đậu nành nguyên chất sẽ không có thêm bất kỳ thành phần sữa tươi hay sữa đặc nào. Thưởng Thức Và Bảo Quản Bạn có thể thưởng thức sữa đậu nành nóng lạnh tùy thích. Nếu uống lạnh, để sữa nguội sau đó cho thêm vài viên đá vào và nhâm nhi. Sữa thơm, béo, ngậy, dễ uống là thức uống thích hợp cho cả gia đình. Sau khi sữa nguội, bạn có thể bảo quản trong chai sạch, đậy kín nắp và cho vào ngăn mát tủ lạnh để thưởng thức mỗi ngày. Nhiệt độ bảo quản từ 2 đến 5 độ C. Sữa bảo quản trong tủ lạnh vừa mát vừa đặc nên được nhiều người yêu thích. Cơ sở uy tín nào cung cấp sỉ lẻ đậu nành giá sỉ tại HCM Hiện nay trên thị trường có rất nhiều công ty, doanh nghiệp cung cấp đậu nành giá sỉ tại hcm Nên việc tìm kiếm nguồn hàng chất lượng cũng trở nên khó khăn hơn vì có quá nhiều sự lựa chọn. Nếu bạn chưa có kinh nghiệm và bạn cần 1 đơn vị hỗ trợ tư vấn chi tiết hơn. Hãy đến với Nông sản Việt Thiên chúng tôi sẽ giúp bạn tìm được sản phẩm tốt nhất cho cửa hàng của mình. Nhanh chóng – An toàn – Tiết kiệm hơn bao giờ hết. Để mua đậu nành giá sỉ nguyên hạt chất lượng, bạn có thể đến tham khảo qua nông sản Việt Thiên lựa chọn nhiều gói từ 150g – 250g – 500g. Đậu nành nguyên hạt, chọn lọc, được sấy khô theo phương pháp hiện đại đảm bảo giá trị dinh gói túi tiên lợi, dễ dàng sử dụng và bảo quản. Bên cạnh đậu nành, tại đây các bạn có thể lựa chọn các loại đậu khác như Đậu đen, đau trắng, đậu đỏ,…. Tại sao nên chọn Doanh nghiệp Nông sản xuất khẩu Việt Thiên Nông sản Việt Thiên đang là đơn vị chuyên cung cấp sỉ lẻ đậu nành chất lượng loại 1 toàn quốc giá tại kho, hợp lý cho các đơn vị lớn siêu thị, đại lý tạp hóa như Emart, coopmart, big c,… tại HCM và toàn quốc. Đặc biệt, sự phát triển lớn mạnh bởi sự tin dùng của người dân trong nước và các bạn hữu Năm Châu. Đậu nành Việt Thiên đang có mặt các nước lớn Châu Âu, Châu Á như Hoa kỳ, Nhật Bản, Trung Quốc, Singapore, Brazil… Cam kết của chúng tôi Mức giá hợp lý, sát với thị trường nhấtĐược đổi trả hàng khi mua tại công ty chúng tôiĐội ngũ nhân viên nhiệt tình và tận tâmLà một công ty chuyên cung cấp sỉ sản phẩm đầu vào chất lượng Để hỗ trợ tư vấn miễn phí, giao hàng tận nơi, giá cạnh tranh. Quý khách hàng có thể đặt hàng và liên hệ qua các trang mạng xã hội như Facebook Nông sản Việt ThiênHotline 0283 716 6995Địa chỉ nhà máy 132/6 TL 29, P. Thạnh Lộc, Q. 12, Nền ẩm thực mỗi quốc gia thường gắn liền với câu chuyện của những loại hạt, từ gạo cho đến lúa mạch, lúa mì, ngô. Suốt dòng chảy lịch sử của ẩm thực Việt, có những câu chuyện viết lên từ hạt đậu nành còn nguyên giá trị tới hiện tại. Những con sông Hoàng Hà, sông Nile hay sông Ấn là khởi nguồn cho nhiều nền văn minh quan trọng trên thế giới. Từ hai bờ sông, thị thành mọc lên, nền nông nghiệp cũng ra đời, hình thành nền văn minh nông nghiệp, tất cả cùng lớn mạnh theo sự phát triển của cộng đồng. Đi cùng với sự phát triển đó luôn có những sản vật dường như trường tồn cùng lịch sử, tuổi đời lâu hơn các đô thị cổ. năm trôi qua, giá trị của chúng vẫn còn nguyên vẹn với cuộc sống hiện ta đang nói về hạt đậu Trung Hoa, những hạt đậu nành bắt đầu xuất hiện tại nhiều quốc gia khác trong khu vực, từ Thái Lan, Nhật Bản cho tới Việt Nam, đến thế kỷ thứ 8 thì xuất hiện tại châu Âu. Con đường lịch sử ẩm thực của hạt đậu nành cũng quan trọng như ngô, gạo, lúa mì, thổi hồn vào phong vị ẩm thực mỗi quốc gia và thay đổi nhân sử của hạt đậu nành và cây đậu nành là những hành trình vạn dặm, theo những tàu buôn, những chuyến lạc đà băng qua con đường tơ lụa. Hải trình xa xưa mang theo nguồn nguyên liệu quan trọng trong nhiều bữa ăn, đưa hơi thở ẩm thực phương Đông tới khắp năm châu. Hạt đậu nành từ đó đã góp mặt trong đời sống thường nhật của người dân mỗi nước, chuyển mình theo từng nền văn hóa, biến hóa với vô vàn công thức nấu ăn tạo nên các món ăn dinh dưỡng, những loại đồ uống đa dạng hợp khẩu đậu nành là loại hạt kỳ diệu quả không ngoa khi đậu nành chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, ví ngang như "thịt trắng" của thực vật khi có nhiều chất bổ dưỡng cho cơ thể. Không phải ai cũng biết rằng, hàm lượng protein của đậu nành cao hơn cả thịt, cá và gần gấp đôi các loại đậu khác. Hàm lượng của các chất amino axit trong đậu nành tương đương với hàm lượng của các chất amino axit của trứng gà, protein của đậu nành dễ tiêu hóa, không có cholesterol, giàu chất béo chưa bão hòa và ít chất béo bão hòa thường có nơi thịt động vật, đậu nành có nhiều vitamin B hơn bất cứ thực phẩm nào, đậu nành cũng chứa nhiều vitamin A, D và các chất khoáng như người Việt có món đậu phụ gắn liền với những bữa cơm thường nhật - món ăn ngon, bổ, rẻ, thì người Nhật Bản cũng có món Natto. Món ăn làm từ đậu nành lên men tự nhiên giàu giá trị dinh dưỡng, hàm lượng cao protein, canxi, magie, vitamin, folate, choline, omega... và rất tốt cho hệ tiêu hóa. Trên thế giới, có ít nhất 17 nghiên cứu về công dụng làm tan cục máu đông, phòng đột quỵ của Natto. Protein đậu nành có khả năng làm giảm mức lượng cholesterol trong máu, phòng ngừa chứng bệnh thận, giảm thiểu nguy cơ bệnh ung thư vú, bệnh tiểu đường, bệnh xốp xương, bệnh ung thư nhiếp hộ tuyến và các triệu chứng rối loạn tiền mãn kinh phụ tổ chức Nông Lương Liên Hợp Quốc FAO, có khoảng 8,8% người suy dinh dưỡng vào năm 2017 trên toàn thế giới, một phần nguyên nhân do thiếu hụt lượng protein bổ sung. Một trong những nguyên nhân là do nhu cầu tiêu thụ thịt ở các quốc gia phát triển lớn, đòi hỏi sử dụng nhiều các loại hạt trong chăn nuôi gia súc. Theo tính toán, 14 pound protein đậu nành cho 1 pound thịt dù trong khi lượng protein ở trong đậu nành tương đương với protein ở trong thịt. Nếu như hạt đậu nành được sử dụng một cách hợp lý, những vấn đề suy dinh dưỡng hay nạn đói tại nhiều quốc gia đang phát triển trên thế giới có thể đẩy xa ra thế giới, chúng ta thấy hạt đậu nành góp phần thay đổi diện mạo của nền ẩm thực nhiều quốc gia hay củng cố an ninh lương thực. Nhìn về Việt Nam, người ta thấy hạt đậu nành trong những bữa ăn thường nhật, trong ký ức người lớn lên rồi, tôi mới biết món tương bần hồi nhỏ làm từ đậu nành. Những buổi trưa hè oi nóng, có đĩa rau muống luộc chấm với bát tương bần thì còn gì ngon bằng. Rồi những tối mùa đông, mâm cơm quây quần cả gia đình lại có đĩa đậu rán nóng hổi hay đậu phụ sốt cà chua. Ẩm thực của người Việt là kỳ công của sự sáng tạo, món ăn không chỉ ngon mà còn đảm bảo đủ dinh dưỡng, phù hợp với hoàn cảnh cuộc sống. Những năm tháng tuổi thơ khó khăn, mâm cơm gia đình chẳng có cao lương mĩ vị nhưng đĩa đậu phụ thì lúc nào cũng phải có - thứ nguyên liệu không hề đắt đỏ, dễ ăn, chế biến được nhiều món ấy dường như đã trở thành một món ăn tuổi thơ của nhiều ấy, trong làn đi chợ của mẹ, bên cạnh những bìa đậu mềm xốp là những bịch sữa đậu nành. Ngày nhỏ không có đồ uống có ga hay trà sữa nước ngọt gì cả, thứ thức uống yêu thích của lũ trẻ là những bịch sữa đậu nành pha thêm đường, bỏ đá vào mát lịm. Vị ngọt nhẹ, hơi ngầy ngậy của sữa đậu nành cứ lan tỏa trong miệng, làm một hơi đánh ực mà vẫn thòm thèm. Một âu sữa đậu nành như vậy là đủ xua tan đi cả cái nắng hè chói chang và ngột khi lớn lên, những món ngon từ đậu nành nhiều hơn, đa dạng hơn. Những người bạn ăn chay trường của tôi bắt đầu tìm hiểu nhiều hơn các món ngoại nhập như tempeh, Natto, đậu nành sấy giòn… Nhiều món ăn đã thay đổi cùng cuộc sống, phù hợp với khẩu vị và nhu cầu dinh dưỡng của người Việt. Cô bán đậu phụ ngày xưa đã không còn bán sữa đậu nành nhưng giờ đây, tôi có thể dễ dàng tìm thấy sữa đậu nành trong siêu thị. Hương vị sữa đậu nành vẫn quyến luyến trong cuộc sống từ quá khứ tới hiện tại - không chỉ là một thức uống dinh dưỡng tốt cho sức khỏe mà còn là một phần ký ức của lũ trẻ thế hệ vì thế, giữa những ngày dịch bệnh, sữa đậu nành trở thành lựa chọn thường xuyên của gia đình tôi với giá thành phù hợp, sản phẩm giàu chất dinh dưỡng cùng hương vị thơm ngon khó đầy đủ giá trị về dinh dưỡng, bổ sung protein cần thiết cũng như cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất, sữa đậu nành nói riêng và các sản phẩm từ đậu nành nói chung là lựa chọn hàng đầu trong giỏ đi chợ, đi siêu thị của nhiều bà nội trợ. Theo Phó giáo sư, Tiến sĩ Lê Bạch Mai - Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, có 3 tiêu chí quan trọng khi chọn sữa đậu nành tốt cho cả nhà. Đầu tiên, bạn cần lựa chọn sản phẩm từ nhà sản xuất & thương hiệu uy tín. Sữa đậu nành cần cung cấp được dưỡng chất cần thiết cho nhu cầu và tình trạng của cơ thể, đặc biệt là được bổ sung thêm các dưỡng chất quan trọng hỗ trợ xương chắc khỏe tăng cường đề kháng. Ngoài ra, sản phẩm phải đáp ứng được tiêu chuẩn 3 KHÔNG Không biến đổi gen, Không chất bảo quản và Không Lê Bạch Mai cũng nhấn mạnh việc các bà nội trợ nên chọn loại sữa đậu nành nhiều hương vị thơm ngon để phù hợp với mọi thành viên trong gia đình như Fami Nguyên Chất hay Fami Canxi, chọn loại sữa ít đường để giữ sức khỏe cho cả nhà…Suốt gần 25 năm thành lập và phát triển, thương hiệu Vinasoy là sự lựa chọn hàng đầu của khách hàng khi nhắc tới các sản phẩm từ đậu nành, đặc biệt với các sản phẩm như sữa đậu nành Fami Canxi, Fami Nguyên Chất. Với hương vị đa dạng, thơm ngon, giàu thành phần dinh dưỡng giúp tăng cường sức đề kháng trong mùa dịch, sản phẩm sữa đậu nành Fami là một phần không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày của nhiều gia đình Việt. Sữa đậu nành Vinasoy được chế biến theo quy trình công nghệ tiên tiến, chuyển giao từ tập đoàn Tetra Pak Thụy Điển - chuyên gia hàng đầu thế giới trong lĩnh vực cung cấp giải pháp về công nghệ chế biến và đóng gói thực phẩm. Việc áp dụng các công nghệ hiện đại trong chế biến và sản xuất sữa đậu nành không chỉ nâng cao chất lượng sản phẩm mà còn giúp việc bảo quản, phân phối sản phẩm dễ dàng hơn, đến tay người tiêu dùng trên khắp cả nước. Ông Eliseo Barcas, Tổng Giám đốc Tetra Pak Việt Nam cho biết "Các nhà máy của Vinasoy sử dụng công nghệ chế biến hiện đại nhất từ Tetra Pak – cho phép trích xuất tối đa dưỡng chất từ đậu nành và giữ nguyên hương vị thơm ngon của loại đậu thuần thiên nhiên này. Nhà máy Vinasoy cũng sử dụng hệ thống máy đóng gói đồng bộ và có tốc độ cao nhất. Với sự đầu tư lớn các trang thiết bị tiên tiến nhất hiện nay của châu Âu, Vinasoy đã giúp mang những sản phẩm sữa đậu nành có hương vị thuần chất, tươi ngon, giàu dinh dưỡng ở mức cao nhất tới tay người tiêu dùng Việt Nam trên khắp mọi vùng miền. Người dân ở những vùng xa xôi cũng có cơ hội uống Vinasoy vì với công nghệ tiệt trùng UHT và bao bì giấy 6 lớp, sữa đậu nành Vinasoy không dùng chất bảo quản mà vẫn thơm ngon tinh khiết đến 6 tháng."Nếu như đậu nành là món quà của thiên nhiên ban cho cuộc sống con người thì sữa đậu nành Fami là thứ thức uống thơm ngon mà Vinasoy muốn gửi đến cộng đồng. Giá trị của hạt đậu nành vẫn còn nguyên vẹn sau hàng nghìn năm lịch sử, tiếp tục được thay đổi, sáng tạo, chế biến với những công nghệ tiên tiến nhất bởi Vinasoy để gửi gắm trọn vẹn nhất món quà của thiên nhiên đến với người dân Việt Nam. Mục lục Sữa đậu nành Sữa đậu nành nguyên chất Sữa chua đậu nành Sữa đậu nành mè đen Sữa đậu nành lá dứa Đậu hũ đậu phụ Bột đậu nành Bánh quy bột đậu nành Bánh gạo phủ bột đậu nành Bánh bột đậu nành nhân mứt đậu đỏ Bánh gạo dẻo bọc bột đậu nành Bã đậu nành Bã đậu nành chiên giòn Bã đậu nành xào sả ớt Chả lá lốt bã đậu nành Đậu nành là một trong các loại hạt được nhiều người yêu thích bởi những chất dinh dưỡng mà nó mang lại. Những hạt đậu nành qua bàn tay khéo léo của con người đã tạo nên những món ăn, thức uống không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng. 1. Sữa đậu nành Sữa đậu nành là loại thức uống được làm từ hạt đậu nành, cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe con người. Thường xuyên uống sữa đậu nành có thể giúp bạn cải thiện lượng cholesterol trong máu, ngăn ngừa các triệu chứng tiền mãn kinh, cải thiện chức năng gan, thận, não bộ, mạch máu... Sữa đậu nành đã là một thức uống đầy dinh dưỡng. Tuy nhiên, từ sữa đậu nành bạn còn có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác để tạo ra các món ngon giải nhiệt như sữa đậu nành mè đen, sữa đậu nành, lá dứa.... Cùng lưu lại cách làm các món ngon từ sữa đậu nành nhé! Sữa đậu nành nguyên chất Sữa đậu nành nguyên chất Nguồn Internet Nguyên liệu Đậu nành 400g Lá dứa 50g Đường 60g nếu thích ngọt bạn có thể cho thêm đường Nước 3 lít Muối 1 ít Cách làm sữa đậu nành nguyên chất Đậu nành mua về rửa sạch rồi ngâm qua đêm, vò đậu nành cho tróc hết vỏ. Rửa lại lần nữa cho thật sạch. Cho đậu nành vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn với lít nước. Đổ đậu nành vào túi, vắt lấy nước đậu. Cho đậu trở lại thau, đổ vào lít nước, nhồi mạnh tay, sau đó trút đậu lại vào túi rồi vắt lấy nước đậu một lần nữa. Cho vào nồi 1 bó lá dứa, đổ nước đậu nành vào. Bật lửa vừa cho sôi, vặn lửa nhỏ. Nấu 20 - 25 phút. Trong quá trình nấu sữa đậu nành, thỉnh thoảng khuấy để sữa không bị khét dưới đáy. Khi sữa đậu nành đã chín, thêm xíu muối và đường cho vừa uống. Nếu thêm 2 - 3 phút cho đường chín, tắt bếp, để sữa đậu nành nguội cho vào chai và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Sữa chua đậu nành Sữa chua đậu nành Nguồn Internet Nguyên liệu Hạt đậu nành 200g Sữa chua 1 hộp Nước sạch 1 lít Hũ thủy tinh Dụng cụ hỗ trợ máy xay sinh tố, nồi, thùng xốp, rây lọc... Cách làm sữa chua đậu nành Ngâm đậu nành trong nước khoảng 6 - 8 tiếng cho các hạt đậu nở. Sau đó, cho đậu đã ngâm ra rổ, bóp mạnh và đãi sạch vỏ. Cho đậu nành vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, lọc qua rây. Đổ nước đậu nành vào nồi, đun sôi. Trong quá trình đun không nên để lửa quá to, luôn khuấy đều tay và vớt hết bọt phía trên. Khi sữa đậu nành đã sôi, thêm đường cho vừa ăn và đợi sữa nguội bớt còn khoảng 40 độ C thì cho sữa chua vào sữa đậu nành, khuấy cho tan đều. Chia sữa chua đậu nành vào các hũ thủy tinh đã chuẩn bị từ trước, đậy kín nắp sau đó xếp vào thùng xốp để ủ trong khoảng từ 6 - 8 tiếng có thể ủ qua đêm. Sau khi ủ xong, cất các hũ sữa chua đậu nành vào ngăn mát tủ lạnh để dùng dần. Xem thêm Những lợi ích khi dùng sữa chua mỗi ngày và những lưu ý đặc biệt khi dùng Sữa đậu nành mè đen Sữa đậu nành mè đen Nguồn Internet Nguyên liệu Đậu nành 100g Mè đen 15g Đường Nước sạch 1 lít Dụng cụ hỗ trợ máy làm sữa đậu nành, chảo, rây lọc.... Nếu không có máy làm sữa đậu nành, bạn có thể thay bằng máy xay sinh tố. Cách làm sữa đậu nành mè đen Đậu nành đem ngâm trong nước khoảng 6 - 8 tiếng sau đó đãi sạch vỏ. Mè đen cho vào chảo rang nhỏ lửa đến khi chín và có mùi thơm. Cho đậu nành, mè đen và nước đã chuẩn bị vào trong máy làm sữa đậu nành, chọn chế độ phù hợp. Khi máy báo hoàn thành, bạn chỉ việc cho sữa lọc quay rây, thêm đường và thưởng thức. Trong trường hợp không có máy làm sữa đậu nành, bạn cho đậu nành, lá dứa và nước vào máy xay sinh tố, xay đến khi hỗn hợp mịn nhuyễn. Sau đó cho hỗn hợp qua rây lọc để loại bỏ phần bã. Rồi cho sữa vào nồi, đun nhỏ đến khi sôi, thêm đường rồi thưởng thức. Xem thêm Tìm thấy 7 tác dụng của mè đen, loại hạt bé xíu nhưng 'có võ' Sữa đậu nành lá dứa Sữa đậu nành lá dứa Nguồn Internet Nguyên liệu Đậu nành 100g Lá dứa 1 ít Nước sạch 1 lít Đường Dụng cụ hỗ trợ máy làm sữa đậu nành, rây lọc. Nếu không có máy làm sữa đậu nành, bạn có thể thay bằng máy xay sinh tố. Cách làm sữa đậu nành lá dứa Ngâm đậu nành trong nước khoảng 6 - 8 tiếng rồi đãi sạch vỏ. Lá dứa đem rửa sạch, cắt nhỏ. Cho đậu nành, lá dứa và nước đã chuẩn bị vào trong máy làm sữa đậu nành rồi chọn chế độ phù hợp. Đợi đến khi máy báo hoàn thành, đem sữa đậu nành lá dứa đổ qua rây lọc để sữa mịn hơn. Thêm đường theo ý thích và thưởng thức. Nếu không có máy làm sữa đậu nành, bạn cần cho đậu nành, lá dứa và nước vào máy xay sinh tố, xay đến khi hỗn hợp mịn nhuyễn. Tiếp theo, cho hỗn hợp qua rây lọc để loại bỏ phần bã. Sau đó cho sữa đậu nành vào nồi, đun nhỏ đến khi sôi, thêm đường rồi thưởng thức. Xem thêm 6 cách làm sữa đậu phộng giàu dinh dưỡng, ngon tuyệt hảo 2. Đậu hũ đậu phụ Đậu hũ đậu phụ cũng là một “sản phẩm” được làm ra từ hạt đậu nành. Từ sữa đậu nành lỏng sẽ đặc lại để trở thành đậu phụ. Đậu phụ có hàm lượng carb thấp, không chứa bơ sữa động vật, gluten hay cholesterol. Đây là món thuần chay rất phổ biến đối với những người có chế độ ăn chuyên biệt. Đậu hũ được làm từ đậu nành có giá trị dinh dưỡng cao Nguồn Internet Từ đậu phụ, bạn có thể làm ra được rất nhiều món ăn ngon. Dưới đây là một số gợi ý món ăn ngon từ đậu phụ Canh rong biển đậu hũ Canh rong biển đậu hũ Đậu hũ kho chay Đậu hũ nhồi thịt sốt cà Đậu hũ chiên sả ớt Đậu hũ non sốt cay Đậu hũ cuốn lá lốt Canh đậu hũ lá hẹ Xem thêm 11 món ngon từ đậu hũ phù hợp cho người ăn chay và ăn mặn 3. Bột đậu nành Bột đậu nành được sản xuất từ hạt đậu nành nguyên chất, qua các giai đoạn chế biến, nghiền ép tạo thành bột mịn. Bột đậu nành thường dễ sử dụng hơn đậu nành hạt và cũng dễ tiêu hóa hơn. Bột đậu nành thường được dùng làm nguyên liệu để chế biến sữa để uống, hoặc dùng làm mặt nạ để đắp mặt. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng bột đậu nành để làm ra các loại bánh thơm ngon. Bánh quy bột đậu nành Bánh quy bột đậu nành Nguồn Internet Nguyên liệu Bột đậu nành 40g Bột mì 200g Sữa đậu nành 70g Bột nở 1 ít Đường mía 70g Dầu ăn 55g Bột nở 1 ít Cách làm bánh quy bột đậu nành Cho dầu ăn, đường, sữa đậu nành vào tô rồi khuấy đều lại cho tan hết đường. Rây lần lượt bột đậu nành, bột mì, và một ít bột nở vào tô, trộn đều lại tạo cho bột thành kết dính. Dùng tay nhào bột khoảng 10-15 phút để cho khối bột dẻo mịn. Sau đó, lăn khối bột thành hình trụ dài hoặc hình dạng mà bạn muốn, gói trong giấy nến, cho vào ngăn mát trong tủ lạnh 30 phút. Sau 30 phút dùng dao cắt bánh thành nhiều khoanh có độ dày khoảng ½ lóng tay nhỏ. Làm nóng lò nướng bánh trong khoảng 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C thì cho bánh vào nướng 15 phút ở 180 độ C tiếp. Sau 15 phút, bạn lấy bánh ra và thưởng thức được rồi. Xem thêm Tự tay làm bánh quy bơ hình trái tim tặng riêng người ấy nhân ngày đặc biệt Bánh gạo phủ bột đậu nành Bánh gạo phủ bột đậu nành Nguồn Internet Nguyên liệu Bột gạo nếp 200g Bột đậu nành 70g Đường 25g Nước 250ml Một ít muối Cách làm bánh gạo phủ bột đậu nành Cho vào tô bột gạo nếp, đường, một ít muối trộn đều lại với nhau. Cho nước vào tô và khuấy đều đến khi hỗn hợp mịn Bọc kín tô bằng màng bọc thực phẩm, sau đó cho vào lò vi sóng nướng với nhiệt độ cao nhất trong 3 phút. Sau 3 phút lấy bột ra trộn đều lại và cho vào lò vi sóng thêm 1 phút nữa. Sau 1 phút bạn lại trộn thêm lần nữa đến khi đạt được độ dẻo dai bạn nhào bột càng nhiều thì cho ra thành phẩm càng dẻo dai và ngon Cho bột đậu nành vào hộp nhựa dàn đều bột đậu nành ra, sau đó cho khối bột vào dán đều đảm bảo lớp áo ngoài của khối bột được bao phủ bởi bột đậu nành. Cắt bột thành nhiều miếng tùy theo hình dạng bạn muốn là hoàn thành. Xem thêm Bí quyết làm bánh gạo chiên kiểu Hàn độc đáo, lạ miệng Bánh bột đậu nành nhân mứt đậu đỏ Bánh bột đậu nành nhân mứt đậu đỏ Nguồn Internet Nguyên liệu Bột đậu nành 160g Mứt đậu đỏ 160g Dầu bắp 65g Mè đen 5g Trứng gà 1 quả Đường 15g Cách làm bánh bột đậu nành nhân mứt đậu đỏ Cho 90g bột đậu nành, đường trắng, 30g dầu bắp, và một chút nước vào tô trộn đều lại với nhau tạo thành khối bột đồng nhất dẻo mịn. Tiếp đó bạn lấy 70g bột đậu nành và 35g dầu bắp còn lại cho vào cái tô khác và trộn đều lại với nhau. Trộn 2 phần bột lại với nhau tạo thành 1 khối. Cán khối bột vừa gắp lại thành tấm mỏng, sau đó gắp chúng lại thành khối như ban đầu rồi tiếp tục cán mỏng, thực hiện vài lần. Sau đó cán bột mỏng thành hình chữ nhật hoặc tròn cho phần mứt đậu đỏ vào giữa. Bọc chúng lại và dùng dao cắt bột có nhân đậu đỏ thành miếng vừa ăn. Cho bánh vào khay có lót giấy, dùng cọ quét lòng đỏ trứng lên rồi gắt hạt mè lên. Cho khuây vào lò nướng 20 phút ở nhiệt độ 190 độ C cho bánh chín vàng là được. Xem thêm Bạn sẽ tiếc hùi hụi nếu không biết 9 cách nấu đậu đỏ ngon lạ này Bánh gạo dẻo bọc bột đậu nành Bánh gạo dẻo bọc bột đậu nành Nguồn Internet Nguyên liệu Bột nếp 200g Đường 2 muỗng canh Nước 100ml Bột đậu nành 100g Muối ½ muỗng Cách làm bánh gạo dẻo bộc bột đậu nành Cho bột nếp, đường, muối vào tô rồi trộn đều lại với nhau. Sau đó cho nước từ từ vào trộn đều thành dạng kết dính thì dừng lại. Bột tô lại với màng bọc thực phẩm, sau đó cho vào lò vi sóng khoảng 1 phút rồi đem ra trộn đều, rồi lại đưa vào lò vi sóng, thực hiện thao tác này nhiều lần đến khi bột dẻo dai Cho bột đậu nành vào khay trải đều, đặt bột mới nhào lên khuây lăng đều sao cho tất cả vỏ bột đều được bọc bằng bột đậu nành. Sau đó lăng dài khối bột, cắt khúc nhỏ vừa ăn là được. Xem thêm Cách làm bánh dẻo nhân đậu xanh thơm ngon 4. Bã đậu nành Bã đậu nành chính là “phần xác” của hạt đậu nành sau khi đã được ép. Chúng ta thường chỉ lấy phần nước ép từ đậu nành và bỏ đi phần bã đậu nành mà không hề biết rằng, trong bã đậu nành còn chứa rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe, sinh lý và sắc đẹp của chị em phụ nữ. Hơn thế, bã đậu nành còn có thể chế biến ra được rất nhiều món ăn chay, mặn hấp dẫn và bổ dưỡng. Dưới đây là một số món ngon làm từ bã đậu nành Bã đậu nành chiên giòn Bã đậu nành chiên giòn Nguồn Internet Nguyên liệu Bã đậu nành 400g Thịt nạc xay 400g Bột mì 40g Tỏi băm Hành tím băm Gia vị thông dụng Cách làm món bã đậu nành chiên giòn Cho tất cả nguyên liệu vào tô lớn trộn đều. Phủ màng bọc thực phẩm lên miệng tô và ướp trong 15 phút để nguyên liệu ngấm gia vị. Sau 15 phút, mở màng bọc, vo nguyên liệu thành viên tròn. Chiên trong dầu nóng đến khi bã đậu nành có màu vàng nâu đẹp thì lấy ra khỏi chảo để ráo dầu. Xếp bã đậu nành chiên giòn ra đĩa ăn kèm rau sống, chấm tương ớt hoặc tương đen khi bã đậu nành còn nóng cho hương vị cực ngon. Xem thêm Cách làm bột chiên giòn rụm, không sợ ngán Bã đậu nành xào sả ớt Bã đậu nành xào sả ớt Nguồn Internet Nguyên liệu Bã đậu nành 400g Nước cốt dừa 400m Sả băm 2 muỗng canh Ớt băm 1 muỗng canh Giá đỗ có thể thêm nếu thích Gia vị thông dụng Cách làm món bã đậu xào sả ớt Cho sả và ớt vào chảo dầu xào thơm. Khi sả chuyển màu hơi vàng thì cho bã đậu nành, nước cốt dừa, đường, hạt nêm vào xào chung. Khi bã đậu hơi ráo nước thì tắt bếp cho ra đĩa, không xào đến khi bã đậu khô, bã đậu dễ bị cháy, quá khô, ăn không ngon. Món bã đậu nành xào sả ớt có thể ăn chay hoặc mặn tùy thích, dùng bánh tráng nướng để xúc ăn dễ dàng và ngon miệng. Xem thêm Cách làm ba chỉ chiên sả ớt đậm đà, cay thơm làm mâm cơm nhà thêm hấp dẫn Chả lá lốt bã đậu nành Chả lá lốt bã đậu nành Nguồn Internet Nguyên liệu Bã đậu nành 400g Lá lốt 30 chiếc Mộc nhĩ 5 tai Một ít đậu Hà Lan và bắp đã luộc sơ Hành lá Gia vị thông dụng Cách làm chả lá lốt bã đậu nành Xếp bã đậu nành chiên giòn ra đĩa ăn kèm rau sống, chấm tương ớt hoặc tương đen khi bã đậu nành còn nóng cho hương vị cực ngon. Trải lá lốt đã rửa sạch qua lên thớt/đĩa, cho nhân vừa trộn lên lá lốt và cuốn lại như cuốn chả giò. Cho chả lá lốt vào chảo dầu nóng chiên hoặc đặt lên vỉ nướng chín tới khi lá lốt có màu xanh sẫm, hơi cháy đen thì lấy chả ra cho lên đĩa. Chả lá lốt ăn nóng hoặc ăn kèm bún gạo đều rất ngon nhé. Như vậy, bản thân hạt đậu nành đã vô cùng bổ dưỡng tốt cho sức khỏe, sau khi trải qua những công đoạn chế biến, đậu nành cho ra đời những “thành phẩm” của mình như sữa đậu nành, đậu hũ, bột đậu nành hay bã đậu nành... để phục vụ cho nhu cầu ăn uống của mọi gia đình.

cần mua hạt đậu nành